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香蕉杏仁马芬

菜谱编号：061-249

香蕉杏仁马芬是【vivi爱cookies】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉杏仁马芬”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

制作马芬的好处：保存时间长；可随意添加水果，干果；使用纸杯，免洗模具；外观漂亮，实在是居家旅行，馈赠亲友的佳品啊！哈哈哈哈。。。。。。

香蕉杏仁马芬主厨：vivi爱cookies

第六步：杏仁切碎，加入面糊中拌匀。（其实杏仁最好放在最面上，这样烤好后是脆香的。）

第八步：烤箱180度预热10分钟。上下火，中层，烤40分钟。

第五步：香蕉捣成泥，加入面糊中。拌匀。

第二步：鸡蛋打散，分2到3次加入黄油中打匀。每加一次打匀后再加。

第七步：将面糊装入纸杯或模具中，八分满，放在烤盘上。（因为只剩下4个纸杯了，所以剩下的面糊只好装在模具中了。）

第九步：烤好后，稍冷却就可以脱模了。

第一步：黄油室温下软化，加入糖用打蛋器打匀。

第三步：打匀后是这样的。再加入牛奶拌匀。

第四步：低粉过筛，加入泡打粉拌匀。筛入黄油鸡蛋糊中，划十字拌匀。

香蕉杏仁马芬做法技巧/窍门/补充说明：

喜欢吃香蕉却因为胃不好而不能享受香蕉香味的可以尝试看看。但杏仁一定要放在面上烤才香。

菜谱标签：秋季食谱糕点烘焙

相关食材：香蕉杏杏仁

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