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杏仁香蕉薄饼

菜谱编号:057-533
杏仁香蕉薄饼是【香菜】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁香蕉薄饼”。
杏仁香蕉薄饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次看到一大车子拉着一车香蕉便宜卖,于是买了五斤,结果吃不完,皮都快黑了,,就拿来煎了些饼当早餐吃。

杏仁香蕉薄饼主厨:香菜

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香蕉:50克面粉:100克
牛奶:适量--
辅助料用量
杏仁碎:适量炼奶:适量
调味料用量
食油:适量--

杏仁香蕉薄饼的做法步骤

  • 第五步:一面煎黄再翻面煎至另一面微黄即可。
  • 第四步:平底锅烧热,涂薄油,倒入面糊,轻轻的摇至面糊摊平,沾满锅底。
  • 第三步:将香蕉、面粉、杏仁碎拌至无面粉颗粒。
  • 第二步:筛入面粉。
  • 第一步:将香蕉压碎加炼奶、牛奶拌匀。
  • 杏仁香蕉薄饼做法技巧/窍门/补充说明:

    香蕉是甜的外加炼奶也是甜的,就不需要再加糖了。

    相关食材:香蕉杏仁

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