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咸味土豆马芬

菜谱编号：061-253

咸味土豆马芬是【阳果子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸味土豆马芬”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

有别于传统的马芬口味也不错的哦

咸味土豆马芬主厨：阳果子

第三步：鸡蛋、玉米油搅匀，加入过筛的盐搅匀。

第五步：面粉、泡打粉、小苏打过筛加入上述液体中。

第一步：土豆切丁焯水，沥干水分备用。

第六步：用刮刀拌匀。

第九步：剪掉裱花带的前端，挤入模具内。

第八步：将拌好的面糊装入裱花带中。

第二步：马苏里拉奶酪刨丝备用。

第十步：放入烤箱中层180°15分钟，在表面撒上事先刨好丝的马苏，放烤箱再烤5分钟即可。

第七步：加入沥干水分的土豆丁，搅拌均匀。

第四步：加入牛奶，搅匀。

咸味土豆马芬做法技巧/窍门/补充说明：

加入土豆的那一步，也可以加入培根丁（要事先炒过，沥干油）口感会更香的。记得一定要趁热吃，凉了芝士就不好吃了。

相关食材：土豆

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