辣炒螺丝
辣炒螺丝是【阿果云】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒螺丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绝对懒汉菜~不过螺丝要去菜场买新鲜的,早点放在清水里养一天,螺丝会把沙子和小螺丝吐出来,这样比较好吃。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
螺丝:2人份大概半斤 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:一颗 | 红尖椒:3个 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 醋:适量 |
白糖:适量 | 酱油:适量(生抽类) |
辣炒螺丝的做法步骤
辣炒螺丝做法技巧/窍门/补充说明:
葱花可以留一点之后摆盘用。
爱吃辣的可以放点剁椒和豆豉。不爱吃辣的,恩,还是有点点辣好吃的哦~乖~~