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【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞!

菜谱编号:200-594
【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞!是【hicook】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞!”。
【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天和大排档最配!

大排档和辣炒田螺最搭!

辣炒田螺和冰啤酒最爱!

【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞!主厨:hicook

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
田螺:500克干辣椒:适量
花椒:适量葱:适量
干灯笼椒:适量八角:2颗
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:2克
豆瓣:适量--

【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞!的做法步骤

第二步:先把田螺过一遍水,温水時下锅,大火煮五分钟,去腥味儿。

【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞!做法第二步骤

第七步:开吃! 开喝!就要当豪爽的女汉子!

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第五步:倒入过好水的田螺,煮煮煮,入味~汁收的差不多的時候,倒入一點调好的水淀粉,这样汤汁稠一點點才能被挂住。吃的時候才能吸吸吸!

【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞!做法第五步骤

第一步:当然,你需要一盘田螺。还有,干辣椒,干灯笼椒,花椒,葱姜蒜,胡椒粉。

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第六步:倒一杯冰啤酒,啊 真的是绝配啊!整个夏天都圆满了~ 天空都亮了。

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第三步:葱白切末,蒜切末,姜切片。

【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞!做法第三步骤

第四步:锅内入油,依次加入花椒,灯笼椒,干辣椒,八角爆香。然后加入葱姜蒜末继续爆香,加入两小勺豆瓣酱,2克胡椒粉,少许花雕酒她香,加少许水煮开。

【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞!做法第四步骤
相关食材:田螺

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【曼思分享】成本仅需五元的【辣炒田螺】简单下酒超赞!。

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