自制意式冷面
自制意式冷面是【草月】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制意式冷面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
也许意式冷面的在大家印象中是比较奢侈的,去餐厅吃价格也不菲,味道也不见得就一定合自己口味。
所以,我自己用普通的材料做了这道意式风味的冷面,希望大家喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
生拉面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
烟熏火腿丝:适量 | 水煮芦笋:适量 |
熟鸡蛋:适量 | 洋葱:1/4个 |
蒜头:1瓣 | 番茄:2个(最好用熟透的,去皮切丁) |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 黑胡椒:适量 |
罗勒叶:少许 | 盐:适量 |
糖:适量 | -- |