自制豆沙
自制豆沙是【吃饭才是硬道理】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制豆沙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
关于豆沙，超市有很多产品，特征雷同---袋装，捏起来软软、颜色黑黑····不由令人怀疑。仔细研究了一下配方：红小豆、白砂糖、水。有这么简单么？回家试试就知道了。
弄成纯泥状有点不容易，一下午就鼓捣这个了。俺的作品，颜色虽然不怎么滴，但是绝对纯正、安全。这就是所谓“豆沙不可貌相”咯。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红小豆：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |