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蔬菜鱼丸汤面

菜谱编号:061-846
蔬菜鱼丸汤面是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜鱼丸汤面”。
蔬菜鱼丸汤面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面条:100克--
辅助料用量
茼蒿:50克鱼丸:适量
调味料用量
盐:适量--

蔬菜鱼丸汤面的做法步骤

  • 第一步:茼蒿洗净,焯水放凉水过凉
  • 第四步:待面条差不多熟了就可放入茼蒿
  • 第三步:先把鱼丸煮熟,再放面条煮3分钟
  • 第二步:茼蒿沥干水分,切段
  • 蔬菜鱼丸汤面做法技巧/窍门/补充说明:

    茼蒿先焯水,可去除草酸

    相关食材:鱼丸

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