健脾养胃山药糙米粥
健脾养胃山药糙米粥是【雅雅cc】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健脾养胃山药糙米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物,据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”。山药能保持血管弹性,减少皮下脂肪积累,避免肥胖及固肠止泻的功效。山药粥是延年益寿、美容养颜的食品。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糙米:1杯 | 水:6杯 |
山药:半根 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:10~20克 | 土茯苓:3~5块 |
健脾养胃山药糙米粥的做法步骤
健脾养胃山药糙米粥做法技巧/窍门/补充说明:
此粥健脾养胃,更适合便秘减肥者食用哦~土茯苓的味道微涩,不能接受的不要下茯苓,加几颗红枣也是不错的选择哦~
答配菜谱:山药与糙米的做法