美味的快手饭——照烧鸡腿饭
美味的快手饭——照烧鸡腿饭是【barbaragaoyun】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味的快手饭——照烧鸡腿饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中午上完课回到家就已经饿到不行了,可是还是想吃点好吃的,一大碗有饭、有菜、有肉、有蛋,滋味满分的饭无疑是最佳选择,最重要的是配料简单,做起来真的很快,饭后还可以为你的留一点时间,作为便当更是完美,绝对让同事惊艳。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小鸡腿:5只 | 芦笋尖:10根 |
秋葵:2只 | 鸡蛋:1个 |
白米饭:1碗 | 芝麻:适量 |
辅助料用量 | |
日本酱油:15ML | 味啉:10ML |
白糖:10克 | -- |
美味的快手饭——照烧鸡腿饭的做法步骤
美味的快手饭——照烧鸡腿饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·没有日本酱油可用普通酱油代替,最好是老抽:生抽=1:3·
2·味啉有点像是日本的料酒,没有可用料酒或是稀释的白酒代替。3
3·可以换成自己喜欢的蔬菜。
相关食材:鸡腿