十三香、花椒粉、胡椒粉、黑胡椒粉。
适量面粉,放在面盆里,浇上开水,一边浇一遍搅拌成团,晾凉后和成面团,如果面团粘手,可以再加面粉和成光滑的团,放置备用。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:酥 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
蜂蜜:适量 | 白芝麻:适量 |
食盐:适量 | 味精:适量 |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
十三香、:适量 | 花椒粉:适量 |
胡椒粉:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
芝麻油:适量 | 蚝油:适量 |
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