当前位置:首页 > 菜谱大全 > 什锦小炒

什锦小炒

菜谱编号:062-552
什锦小炒是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦小炒”。
什锦小炒
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:一个菠菜:适量
火腿肠:一个鸡蛋:2个
熟玉米粒:适量--
辅助料用量
洋葱:适量海米:适量
调味料用量
油:适量盐:适量

什锦小炒的做法步骤

  • 第一步:将鸡蛋打匀,菠菜、胡萝卜、火腿肠、洋葱都切粒备用
  • 第五步:即可出锅
  • 第三步:加适量的花椒粉翻炒均匀,倒入菠菜
  • 第四步:翻炒均匀后加适量的海米,加少许盐和味精翻炒均匀
  • 第二步:油热后,先到鸡蛋液炒散再依次加入胡萝卜、洋葱、火腿肠炒匀
  • 什锦小炒做法技巧/窍门/补充说明:

    海米本身就是咸的,盐要少放

    什锦小炒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【淇家的小厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的什锦小炒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜