酒香葡萄干面包
酒香葡萄干面包是【76小龙女】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒香葡萄干面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
终于有机会鼓捣这款包包了，看到它的方子时就知道一定适合我的口味，一定很赞~正如我所料，整形不太好看，味道确实很棒。
制作过程中，红酒的香气始终诱惑着我的嗅觉，真是美的享受啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 葡萄干：60克 | 红酒：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 高粉：200克 | 白糖：25克 |
| 酵母：3克 | 红酒+水：120克 |
| 调味料用量 | |
| 黄油：10克 | -- |
酒香葡萄干面包的做法步骤
酒香葡萄干面包做法技巧/窍门/补充说明：
这次是完全按照老师的方子做的，没有擅自篡改，只最后要刷蛋液时，我改用的是清水。