六月鲜拌莴笋荷包蛋面
六月鲜拌莴笋荷包蛋面是【JN高速】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“六月鲜拌莴笋荷包蛋面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莴笋叶子其实也可以吃。用来炖排骨，烧汤，清炒均可。今天我用来下面条，也是不错的搭档。同时加上鸡蛋营养也很全面，丰富的动物蛋白、维生素，淀粉，又简单，又营养。加上用六月鲜特香酱油的调拌，鲜香爽口，很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙须挂面：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 莴笋叶：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 香醋：适量 |
| 香油：适量 | 特鲜酱油：适量 |
六月鲜拌莴笋荷包蛋面的做法步骤
六月鲜拌莴笋荷包蛋面做法技巧/窍门/补充说明：
注意面条不要煮的太黏了。