第九步：加适量的白糖。
第六步：加适量的清水。
第二步：将老豆腐放在案板上切成块。
第一步：食材：老豆腐、水笋（已清洗切段）。
第八步：加适量的盐。
第十步：调味烧煮开。
第五步：然后，合入煎好的老豆腐。
第七步：加适量的酱油。
第三步：烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下盛出。
第四步：接着，水笋翻她一下。
第十一步：最后，烧煮至汤汁差不多了即可。
水笋烧老豆腐
水笋烧老豆腐是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水笋烧老豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老豆腐：265克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水笋：295克 | -- |