酸辣西葫芦
酸辣西葫芦是【zayoli】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣西葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前妈妈经常给我做这道酸辣西葫芦,现在终于可以自己做了,只是感觉还是少了份妈妈的味道,但吃起来也不错了。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 葱:1小段 |
蒜瓣:3·4个 | 姜:2·3片 |
朝天椒:5·6个 | 料酒:1勺 |
醋:1勺 | 酱油:1勺 |