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朝族辣白菜汤

菜谱编号:063-084
朝族辣白菜汤是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“朝族辣白菜汤”。
朝族辣白菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朝鲜族都喜欢喝汤,汤也是朝鲜族日常饮食中不可缺少的佳肴。汤的种类也很多,一般用大酱、蔬菜、海菜、葱、蒜、豆腐等原料和清水制作,有时也用各种肉类、鱼熬制的高汤。汤不仅味道可口,而且开胃健脾,有益于身体健康

朝族辣白菜汤主厨:淇家的小厨房

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
辣白菜:500克--
辅助料用量
五花肉:100克土豆:一个
青菜:适量--
调味料用量
大喜大牛肉粉:适量--

朝族辣白菜汤的做法步骤

  • 第三步:土豆片煮熟后加入适量的大喜大(牛肉粉)调味
  • 第二步:砂锅坐水,放入辣白菜,土豆片,五花肉片,盖上盖,大火煮开,转小火煮10分左右
  • 第五步:再撒上一点葱花即可出锅
  • 第一步:土豆去皮洗净,切片五花肉切片辣白菜切成小块
  • 第四步:最后放入喜欢吃的青菜
  • 朝族辣白菜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    汤里还可以放自己喜欢吃的东东哦,例如豆腐等

    菜谱标签:热菜冬季食谱
    相关食材:白菜辣白菜

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