牛肉包子
牛肉包子是【老王爱食尚】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我喜欢吃牛肉包子,做起来也简单。一斤面粉加三两牛肉,可以做出30个包子,个子不大,皮薄馅儿多,吃起来满嘴流汁。再喝一杯自制的花生小米豆浆,香香浓浓的,早餐吃得很舒服。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克(或小麦自发粉) | -- |
辅助料用量 | |
牛肉:150克 | 豆腐干:2块 |
香菇:8-10朵 | 青菜:1棵 |
葱花:1把 | -- |
调味料用量 | |
排骨味粉:1调羹 | 生抽:2调羹 |
白糖:半调羹 | 料酒:2调羹 |
味精:1/4调羹 | 胡椒粉:1/4调羹 |
牛肉包子的做法步骤
相关食材:牛肉