珍珠奶茶
珍珠奶茶是【獨角仙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珍珠奶茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
珍珠奶茶是我的最愛,閒暇時喝一杯連心情都好了!不過為了喝的健康,所以我用香濃又營養的鮮奶代替了奶精,一樣喝得到非常美味道地的珍奶
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:调味 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
锡兰红茶:2大匙 | 珍珠:适量 |
辅助料用量 | |
鲜奶:250CC | -- |
调味料用量 | |
白砂糖:少许 | -- |
珍珠奶茶的做法步骤
珍珠奶茶做法技巧/窍门/补充说明:
煮珍珠一定要滾水,水不可以太少,否則很容易沉底燒焦的,用紅茶煮出來的是珍珠奶茶,用綠茶煮出來的是奶綠,這些是有加鮮奶,沒家也就是珍紅跟珍綠