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蒜米丝瓜墩

菜谱编号:063-535
蒜米丝瓜墩是【strongmind】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜米丝瓜墩”。
蒜米丝瓜墩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单,清新的一道素菜

蒜米丝瓜墩主厨:strongmind

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:一条--
辅助料用量
蒜米:适量--
调味料用量
盐:适量植物油:适量

蒜米丝瓜墩的做法步骤

  • 第一步:蒜米切末,加适量的盐和植物油拌一起
  • 第二步:丝瓜去皮切两厘米厚的原片,上面划十字刀
  • 第三步:蒜米放一勺子在上面。水开后大火蒸8分钟就可以了
  • 蒜米丝瓜墩做法技巧/窍门/补充说明:

    不能蒸过了,一蒸过这菜就不能吃了。不要加别的调味料,这样能吃出丝瓜的鲜甜。减肥的美眉最爱了

    相关食材:丝瓜

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