红烧翅尖
红烧翅尖是【zfl012345】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧翅尖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
许多人说翅尖有毒素不能吃，不知道是不是这个原因，翅尖比中翼便宜很多，每年便宜差不多十元。天天都在曝光食品问题，也不知道哪种才是可以吃的，反正我是比较喜欢吃翅尖，价格便宜是一个，翅尖比较小个，很容易烧入味，而且多骨也是很适合我的口味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 翅尖：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：10克 | 辣椒：10克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 糖：适量 | -- |
红烧翅尖的做法步骤
红烧翅尖做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉类的烧之前最好都焯一下
2、最后放糖可以炒出漂亮的糖色，而且味道更好
相关食材：翅尖