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葱花椒盐盘丝饼(烤箱版)

菜谱编号:063-628
葱花椒盐盘丝饼(烤箱版)是【食·色】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花椒盐盘丝饼(烤箱版)”。
葱花椒盐盘丝饼(烤箱版)
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
富强粉:150克水:75克
干酵母:2克葱花:适量
花椒面:适量食盐:适量
植物油:适量--

葱花椒盐盘丝饼(烤箱版)的做法步骤

  • 第八步:一边抻长,一边拧成麻花状
  • 第三步:分成4个剂子
  • 第七步:卷起来
  • 第四步:取一个剂子擀成长方形
  • 第一步:将面粉,水,干酵母混合,和成面团
  • 第十二步:烤箱预热170度,放入烤盘,中层,烤约15分钟,熟透即可
  • 第十一步:面团长大后,表面刷油
  • 第九步:盘起来,略擀成饼状
  • 第五步:用切面刀切成条
  • 第六步:表面刷一层油,撒上食盐,花椒面,葱花
  • 第二步:盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大
  • 第十步:放入模具,最后醒发30分钟(不要模具也可以)
  • 菜谱标签:家常菜烘焙主食
    相关食材:花椒椒盐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱花椒盐盘丝饼(烤箱版)。

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