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蜜汁菠萝鸡中翅

菜谱编号:063-722
蜜汁菠萝鸡中翅是【猪肉丸】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁菠萝鸡中翅”。
蜜汁菠萝鸡中翅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:8只菠萝:3份一个
辅助料用量
蒜蓉:适量姜片:适量
调味料用量
盐:一茶匙白砂糖:两茶匙
酱油:一茶匙蚝油:两茶匙
烧烤蜜:三茶匙料酒:一茶匙

蜜汁菠萝鸡中翅的做法步骤

  • 第三步:倒入一大碗水,放入蚝油跟烧烤蜜盖上锅盖焖至快要收汁时时候放入已切成小块的菠萝再焖一分钟炒至干水就可上碟。
  • 第二步:烧锅倒油,爆香蒜蓉,放入鸡翅翻炒至两面金黄色,下料酒。
  • 第一步:准备好材料,烧水放入姜片、酒放鸡翅先焯水去腥味再捞起用调料腌制10分钟
  • 蜜汁菠萝鸡中翅做法技巧/窍门/补充说明:

    不用勾芡

    相关食材:鸡中翅菠萝

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