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菠萝炒肉

菜谱编号:206-103
菠萝炒肉是【灵泠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝炒肉”。
菠萝炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸甜滑嫩的菠萝炒肉,和糖醋排骨、松鼠桂鱼、咕咚肉可以算是我比较爱的肉肉,个人口味偏甜,喜欢酸甜,

菠萝炒肉主厨:灵泠

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菠萝:适量肉片:适量
辅助料用量
盐:适量白砂糖:适量

菠萝炒肉的做法步骤

  • 第二步:倒入菠萝,翻炒,(完全不需要牛肉粉,菠萝汁本身就有嫩肉的功效,炒出来的肉非常的嫩滑,)
  • 第三步:翻炒片刻,再撒适量盐调味即可,
  • 第一步:先炒菠萝,加糖炒出汁水来,这个阶段把菠萝的味调到你自己喜欢的味道,然后把菠萝盛起来,下少量油,把肉片微微炒变色,撒适量盐,
  • 相关食材:菠萝
    养生食疗:水肿

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