天然酵母巧克力蛋糕
天然酵母巧克力蛋糕是【爱做饭的疯子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天然酵母巧克力蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
方子是从小德那儿看来的,我减半做的,没放香草精,最后还加了点儿巧克力豆,以下配方做6个中型玛芬
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
全麦天然酵种:120克 | 牛奶:120克 |
低粉:120克 | 糖:130克 |
植物油:99克 | 盐:1/2小勺 |
小苏打:3/4小勺 | 可可粉:35克 |
咖啡粉:1/2小勺(可选) | 蛋:1个中型的 |
耐烤巧克力豆:50克 | -- |
天然酵母巧克力蛋糕的做法步骤
天然酵母巧克力蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
本来以为6分满太少了,没想到面糊的膨胀力非常好~我又加了些巧克力豆,味道很浓郁~
相关食材:巧克力