干煸豆角
干煸豆角是【377575276】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆角”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛肉末:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 干辣椒:适量 |
| 花椒:少量 | 酱油:适量 |
| 姜:适量 | 蒜:适量 |
| 葱:适量 | -- |
干煸豆角的做法步骤
干煸豆角做法技巧/窍门/补充说明:
1:豆角一定要炸熟!!否则有毒
2:炒的时候一定要大火速炒。因为豆角本身就炸熟了炒时间长会很老
3:牛肉一定要炒香!
4:如果有点发干可以在炒的时候放适量的水~~切忌不要多了这个可放可不放的看你的炒的时候怕糊锅等症状给的小提示~!
相关食材:豆角

