碧绿的凤尾虾包子
碧绿的凤尾虾包子是【荧姳】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“碧绿的凤尾虾包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
馅料做法:
猪肉切小丁加味极鲜，充分搅拌，加了一点自己胡椒粉，加花椒，加入葱花，糖，料酒，香油，糖起到提鲜作用，就不要加味精了，拌匀，扒虾仁留大一点的鲜虾，要把尾部留着，一起加盐、酒入味，
韭菜切碎，拌入油，和肉馅搅拌，然后加入入味的鲜虾仁，加入盐拌匀，根据自己口味自己随意加点木耳，鸡蛋，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 菠菜：100克 |
| 鲜虾：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韭菜：适量 | 肉：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 花生油：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 酵母：适量 | -- |
碧绿的凤尾虾包子的做法步骤
相关食材：虾