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【葱香曲奇】

菜谱编号：064-834

【葱香曲奇】是【橘子小姐_Clementine】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【葱香曲奇】”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

妈妈不是特别喜欢甜食，所以试试有咸香气息的葱香饼干~很成功呢！强烈推荐给大家！

【葱香曲奇】主厨：橘子小姐_Clementine

第一步：黄油切成小块室温20度软化。

第九步：装入有中号五齿花嘴的裱花袋中

第八步：翻拌均匀

第六步：倒入过筛后的低粉

第四步：用电动打蛋器打发

第十步：挤出花形烤箱175度预热，上下火，中层，上色即可，约15分钟

第二步：加入糖粉

第五步：再分次加入牛奶，打发

第七步：加入切成末的葱花

第三步：加入盐

【葱香曲奇】做法技巧/窍门/补充说明：

要用切拌的方式翻拌均匀。
挤的时候要用些力，一次成形，不要断断续续，就不太好看啦。
第一次尝试裱花，超级不熟练~大家加油吧！

菜谱标签：下午茶烘焙饼干曲奇

相关食材：葱

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