第十步:取一干净盘子下面撒上些玉米淀粉,放上一团鱼泥压扁,接着放上肉丸子,用手帮忙包住,团成球。
第十三步:汆10几秒后取出用裱花袋画上熊猫五官。
第十五步:锅里做水,放入家乐浓汤宝一块化开。
第十六步:加入鱼丸、小蘑菇和青菜一起煮熟即可食用。
第三步:猪肉馅只取葱姜,加入六月鲜酱油、大喜大牛肉粉和适量食盐。
第二步:葱姜用适量水泡片刻。
第七步:装上搅拌棒,开1档搅拌至鱼茸出胶有弹性,边上打不到的用勺子帮忙向中间聚拢,注意不要碰到搅拌棒,中途要让機器休息下再打开继续,不能连续一直搅拌,容易损坏機器。
第十四步:再次下锅汆熟加调料即可食用。吃不完的可以冷冻,随吃随取。
第九步:将猪肉泥团成小丸子,锅上做开水。
第六步:取出倒入祈和打蛋桶加入玉米淀粉。
第一步:准备好原料。
第四步:用绞肉器搅成肉泥。
第十二步:开水将鱼丸下锅。
第十一步:取少许玉米淀粉加竹炭粉活成糊,装入裱花袋。
第五步:将鱼去刺只取鱼肉加入少许食盐和剩下的葱姜水打成鱼泥。
第八步:感觉搅拌的差不多了即可。