炸芹菜鱼丸
炸芹菜鱼丸是【朱惠子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸芹菜鱼丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
深海鲽鱼,生长在无污染的海里,肉质细腻鲜嫩,高蛋白、低脂肪、富含锌、钙、铁等多种人体所需的营养成分。对提高免疫力、防止骨质疏松、治疗倦怠乏力、食欲不振、有一定辅助功效,更重要的是对儿童智力发育有明显的作用。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
深海鲽鱼生鱼片:300克 | 芹菜:50克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | 干淀粉:100克 |
番茄沙司:一碟 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
姜:适量 | -- |