当前位置:首页 > 菜谱大全 > 雪梨枇杷羹

雪梨枇杷羹

菜谱编号:065-193
雪梨枇杷羹是【小朵儿hy】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪梨枇杷羹”。
雪梨枇杷羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天了,天干物燥,家里的小朋友就开始上火,不停地咳嗽,怎么吃药都不成。于是我干脆就不给他吃药了。

前两天他说要吃芒果,那东西实在上火,所以买的时候,看到旁边有枇杷,顺便买了枇杷。也就是这个季节才有枇杷,过了季就没有了。想起自己小的时候,每到枇杷下来的季节,肯定要买来吃。

突然想起上大学时候,孩儿他爸带我去济南,济南街头有挑着筐卖枇杷的小贩。孩儿他爸买了几个给我吃,可酸了。可是我却觉得特别好吃!

雪梨枇杷羹主厨:小朵儿hy

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
枇杷:100克雪梨:100克
藕粉:一小袋--
辅助料用量
蜂蜜:稍许--

雪梨枇杷羹的做法步骤

  • 第三步:藕粉用凉水泄开
  • 第一步:准备材料
  • 第五步:枇杷雪梨羹晾凉后,加入蜂蜜调味即可
  • 第二步:雪梨枇杷去核切块,加入清水
  • 第四步:枇杷雪梨煮软后,边搅拌边倒入藕粉,直到汤汁收缩变浓稠即可关火
  • 雪梨枇杷羹做法技巧/窍门/补充说明:

    如果不赶时间的话,其实可以用银耳熬煮,将银耳先放入锅中熬到软烂,汤汁浓稠,再加入枇杷雪梨继续炖煮。不过春季吃藕是更清火的吧。

    相关食材:枇杷

    雪梨枇杷羹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小朵儿hy】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪梨枇杷羹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜