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海带炒肉丝

菜谱编号:065-212
海带炒肉丝是【duoduomm】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带炒肉丝”。
海带炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

都说了春季是孩子长身体的时候,为了宝贝可以长的更高点我们也不能忽视钙的补充啊,虽然钙片天天在吃可也不知道有没有吸收,那在饮食上我们多下点功夫吧。海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙,而且宝贝也爱吃,今天就吃海带吧。

海带炒肉丝主厨:duoduomm

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
海带丝:100克猪瘦肉:50克
辅助料用量
葱:适量姜:适量
淀粉:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
白糖:适量酱油:适量

海带炒肉丝的做法步骤

  • 第七步:然后放入肉丝煸炒2分钟
  • 第四步:瘦肉切细丝
  • 第八步:放入海带丝,加盐、白糖调味加水量水翻炒3分钟
  • 第九步:装盘上桌食用吧
  • 第一步:直接买了市场泡发好的海带丝,瘦肉一块
  • 第三步:捞起沥干水
  • 第六步:锅热油,葱末、姜末下锅爆香
  • 第五步:加酱油、淀粉拌匀备用
  • 第二步:海带洗净放入沸水中煮10分钟至海带熟透
  • 海带炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

    相关食材:海带

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