粉蒸肉
粉蒸肉是【小洞天】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爱吃粉蒸肉,但自己从来没有做过。倒不是不想做,主要是懒于炒米做米粉。今天休息,早早的上市场买来五花肉,又到川妹子调味店买了两包蒸肉粉。一阵忙乱,菜还没有出锅,香味便弥漫开来······
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
辣豆瓣酱:适量 | 蒸鱼豉油:适量 |
海天老抽:适量 | 白糖:适量 |
味精:少许 | 生姜:适量 |
粉蒸肉的做法步骤
粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:
很简单的一道菜,做了你一定会说:不过如此!