当前位置:首页 > 菜谱大全 > 新鲜豌豆糕

新鲜豌豆糕

菜谱编号:065-463
新鲜豌豆糕是【万山红】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新鲜豌豆糕”。
新鲜豌豆糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜豌豆角上市了,每年的这个时候都要不断的买来吃,直到豌豆季过去。新鲜豌豆角清水煮了就能吃,原汁原味,味道很清香。取出豆子也可以变着花样来吃,反正咋吃咋好吃。今天咱就吃原汁原味的豌豆糕

新鲜豌豆糕主厨:万山红

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜豌豆角:800克--

新鲜豌豆糕的做法步骤

  • 第二步:水开后煮10分钟。此时捞出的豌豆角就可以直接吃啦。我吃了一部分,剥出了一部分豆子。
  • 第五步:用模子把豌豆泥成形装盘。塑型时两双都无法腾出来,没拍这个过程,就是用了心形和梅花两种饼干模,做出了下面的豌豆糕,没有加糖和其他任何调料,原汁原味,很清香。颜色翠绿,看着心里就舒服。
  • 第三步:把煮好的豆角剥出豆子。
  • 第四步:把剥出的豆子碾碎,粘成泥状也行,不是太碎也没有关系。
  • 第一步:豌豆洗净人锅中
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:豌豆

    新鲜豌豆糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【万山红】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的新鲜豌豆糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜