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蕃茄虾皮蛋汤

菜谱编号:066-087
蕃茄虾皮蛋汤是【乐之新】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄虾皮蛋汤”。
蕃茄虾皮蛋汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蕃茄:适量虾皮:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
味精:适量--

蕃茄虾皮蛋汤的做法步骤

  • 第四步:倒入切好的蕃茄,用油焙一下
  • 第三步:锅内倒入少许油
  • 第一步:蕃茄切片
  • 第二步:鸡蛋打匀,要充分打匀,让空气进去
  • 第五步:加入水,最好加入开水,不要加自来水
  • 第七步:倒入蛋液,加入盐,味精,即可出锅了
  • 第六步:倒入虾皮,烧开煮5分钟
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:皮蛋虾皮

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