煎海鱼焖豆腐
煎海鱼焖豆腐是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎海鱼焖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
都说鱼跟豆腐是最佳搭配,果然如此。尤其是用海鱼来搭配,感觉更加鲜美。正好我家的芹菜长出来的叶子可以采摘了,所以就顺道切了点放进去当调味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
豆腐:1合 | 芹菜:适量 |
葱花:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 生抽:适量 |
白糖:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |