羊角酥
羊角酥是【丫丫小屋】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊角酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款由千层酥皮面团制作的西点
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
千层酥皮面团:一份 | -- |
辅助料用量 | |
白砂糖:适量 | 全蛋液:适量 |
动物性淡奶油:适量 | -- |
羊角酥的做法步骤
羊角酥做法技巧/窍门/补充说明:
烤焙:烤箱中层,上下火,200度,15分钟左右,烤到表面金黄即可