烤肉排
烤肉排是【丫丫小屋】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤肉排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
让人吃完停不下嘴来的烤肉排。还可以用来作汉堡
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
瘦猪肉馅:250克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:25克 | 白洋葱:18克 |
普通面粉:12克 | 鸡蛋:1个 |
大蒜:2瓣 | -- |
调味料用量 | |
料酒:5ML | 盐:2·5ML |
黑胡椒粉:2·5ML | -- |
烤肉排的做法步骤
烤肉排做法技巧/窍门/补充说明:
烤焙:烤箱中层,上下火,200度,约20分钟,中途翻面