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炒年糕

菜谱编号:066-377
炒年糕是【香炸鸡蛋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒年糕”。
炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒年糕制作简单,选材方便,可以随意加入自己喜爱的蔬菜、肉类来炒制,口味或咸鲜、或酸辣,令人回味无穷。

炒年糕主厨:香炸鸡蛋

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:1袋--
辅助料用量
火腿:适量小白菜:适量
香菇:适量胡萝卜:适量
调味料用量
盐:适量香油:适量
海鲜酱油:适量五香粉:适量
糖:适量--

炒年糕的做法步骤

第五步:锅内添适量食用油,油开后爆香葱花

炒年糕做法第五步骤

第六步:放入胡萝卜翻她

炒年糕做法第六步骤

第十一步:最后加过冷后的年糕,翻她至入味

炒年糕做法第十一步骤

第三步:蔬菜洗净、改刀,火腿切片

炒年糕做法第三步骤

第七步:煎香火腿

炒年糕做法第七步骤

第一步:准备食材

炒年糕做法第一步骤

第八步:香菇她至变色

炒年糕做法第八步骤

第十步:将各种调料混匀成汁浇入锅内

炒年糕做法第十步骤

第九步:小白菜她软

炒年糕做法第九步骤

第二步:年糕切好后,冷水入锅煮至软熟

炒年糕做法第二步骤

第四步:煮好的年糕投入凉开水中过冷

炒年糕做法第四步骤
相关食材:年糕

炒年糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【香炸鸡蛋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒年糕。

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