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烙饼和葱油饼

菜谱编号：066-380

烙饼和葱油饼是【艺恩宝贝】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烙饼和葱油饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

还是自己做的饼好吃啊，只是和面觉得有点累啊，不过每次吃自己做的东西，都会很享受的

烙饼和葱油饼主厨：艺恩宝贝

第十二步：这样折叠

第十八步：都好了

第十五步：这样

第三步：发好面的图片忘记拍照片了）取面的一半擀成薄皮，上面撒盐，用手抹匀

第十三步：这样抱紧，两边捏紧，然后擀薄些

第十四步：锅热，放少量油，热后把擀好的饼放进去，煎，小火煎，这样就好

第十步：剩下的面分成两个，都擀薄，撒上盐抹匀，倒进适量的葱油液

第十九步：中午饭

第二步：和好面，用手沾水抹在面上面，盖上盖，放在一边发起来

第十六步：好了

第一步：水和面粉比例是1:2，水用温水，把安琪倒进水里，漂一层就好，然后边倒水，边用筷子搅拌面知道面呈这种片状

第九步：食用油里放葱花

第六步：卷好后，把面条两头捏紧，切成两个，切口捏好

第四步：取食用油到面中间，抹匀

第七步：两个面团擀成薄皮，坐平底锅，锅热把饼放进去，小火烙，盖上盖子等会看看表面鼓起包包，就翻过来，接着烙

第八步：两面都成这样就OK了，另一个也这样烙就好了，大饼卷葱，饼里抹上酱，很好吃哦

第十一步：这样切四刀

第五步：这样开始卷起来

第十七步：这里面撒了孜然粉，撒好后接着煎的

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：葱油葱

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