上汤豆角叶
上汤豆角叶是【2011粤客美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤豆角叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到了，天气炎热，每餐的汤水是少不了的，因上班时间不及，煲不了老火汤，唯有做一些简单的上汤充数了！现在刚好又是豆角出新时节，于是就做了这一款上汤豆角叶汤，味道很不错，喜欢它独有的青味！夏天很开胃的，试试吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜豆角叶：2把（300克） | 瘦肉：200克 |
| 咸蛋：1-2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 蒜子：适量 |
| 鸡精：适量 | 盐：适量 |
上汤豆角叶的做法步骤
相关食材：豆角