豉油鸡翅膀
豉油鸡翅膀是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉油鸡翅膀”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广东人喜欢做豉油鸡，是道很经典的菜，几乎每个酒楼，都有它，俺这次解冻了些鸡翅膀，正担心怎样做好，突然想起以前做过豉油鸡，这次就做豉油鸡翅吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 完整鸡翅：6-8只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：150ML | 老抽：50ML |
| 糖：3汤匙 | 姜：4片 |
| 花椒：约10粒 | 八角：1朵 |
| 香叶：3-4片 | 陈皮：2片 |
| 甘草：3-4片 | 红茶叶：1汤匙 |
| 料酒：2汤匙 | -- |
豉油鸡翅膀的做法步骤
豉油鸡翅膀做法技巧/窍门/补充说明：
汤汁不要太滚，容易把鸡皮烫破，而且表皮容易熟，但内里还没熟，要慢火浸熟。
相关食材：鸡翅