第一次做冰激淋
第一次做冰激淋是【豆豆的美食之旅】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“第一次做冰激淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃冰激凌，更喜欢吃自己做的冰激凌
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：3个 | 淡奶油：250ML |
| 牛奶：250ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 可可粉：一勺 | 粟粉：一勺 |
第一次做冰激淋的做法步骤
第一次做冰激淋做法技巧/窍门/补充说明：
1·熬蛋奶糊时最好隔水加热，不要加热至沸腾，不然就喝蛋花汤吧，不过高手就不用隔水加热了，第一次做还是小心为好；
2·可可粉可以随自己的喜好换成其他的，吃的时候加点果碎或者坚果碎什么的也很好吃。