当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常煎冬瓜

家常煎冬瓜

菜谱编号:067-423
家常煎冬瓜是【阳阳灿烂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常煎冬瓜”。
家常煎冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天的这盘煎冬瓜,灵感来自剁椒鱼头。早上去集市时,发现有红椒卖了,是微甜那种。灿烂一直不怎么吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以这种甜椒是最爱,不仅可以增色,还可以提高食欲。

家常煎冬瓜主厨:阳阳灿烂

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
冬瓜:300克--
辅助料用量
小葱:15克红椒:50克
调味料用量
蒸鱼豉油:15ML--

家常煎冬瓜的做法步骤

  • 第一步:准备好食材。
  • 第三步:红椒切末。
  • 第七步:倒入红椒碎和蒸鱼豉油,出锅后洒上葱花即可。
  • 第六步:将冬瓜煎至透明。
  • 第二步:小葱切葱花。
  • 第四步:冬瓜去皮切一厘米的薄片,并划十字花刀。
  • 第五步:锅内入油。
  • 相关食材:冬瓜

    家常煎冬瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【阳阳灿烂】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常煎冬瓜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜