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清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇

菜谱编号:038-526
清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇是【寻找无双】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇”。
清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天煸炒的冬瓜条和海鲜菇非常好吃,

不管你信不信,

我只放了点盐,

还原了食材本身的味道。

不愧是海鲜菇,

冬瓜被晕染的鲜软可口,

我的宝宝也不停的用小手,

指着这个菜,

嗯嗯嗯嗯的让我夹给他。

只用盐的菜菜,

你们喜欢吗?!

清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇主厨:寻找无双

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:200克--
辅助料用量
海鲜菇:50克火腿:50克
葱:适量盐:适量
食用油:适量姜:适量

清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇的做法步骤

  • 第四步:海鲜菇从中间切开,备用。
  • 第三步:冬瓜洗净去皮,切成条,火腿切成条。
  • 第五步:锅内热油,放入葱姜爆香。
  • 第九步:大约煸炒2分钟左右,海鲜菇变软,放入火腿翻炒。
  • 第六步:调成中火,先放入冬瓜煸炒。
  • 第七步:加入适量的盐,将冬瓜中的水分充分煸炒出来。
  • 第八步:放入海鲜菇翻炒。
  • 第十步:大约2分钟左右,食材全部熟了后,即可关火装盘。
  • 第二步:海鲜菇用手从中间撕开,洗净备用。
  • 第一步:所有食材准备好。
  • 清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇做法技巧/窍门/补充说明:

    1,全程中火慢煸。
    2,冬瓜的水分较大,不用加水。
    3,海鲜菇比较鲜,不用加其他作料掩盖其味。

    相关食材:冬瓜海鲜菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇。

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