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玉子烧【厚蛋烧】

菜谱编号:067-481
玉子烧【厚蛋烧】是【亚希珍祥】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉子烧【厚蛋烧】”。
玉子烧【厚蛋烧】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天这个【玉子烧】因为赶时间,所以做滴不是很满意,也不怎么上镜,好在味道不变哈!照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了,也拍了,我就厚着脸皮上传啦,希望朋友不要介意啊!!【玉子烧】有些人也把它叫着【厚蛋烧】。

玉子烧【厚蛋烧】主厨:亚希珍祥

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2粒火腿片:1片
青葱:适量--
辅助料用量
盐:少许鸡精粉:少许
胡椒粉:少许--

玉子烧【厚蛋烧】的做法步骤

第三步:青葱也切成幼末。

玉子烧【厚蛋烧】做法第三步骤

第十步:玉子烧【厚蛋烧】

玉子烧【厚蛋烧】做法第十步骤

第六步:锅中热5成热的油,倒入鸡蛋混合物摊平。

玉子烧【厚蛋烧】做法第六步骤

第七步:待蛋液半凝固時,用铲子慢慢地把它卷起,2面再略煎片刻。

玉子烧【厚蛋烧】做法第七步骤

第五步:加入全部的材料,盐,鸡精粉和胡椒粉拌匀。

玉子烧【厚蛋烧】做法第五步骤

第四步:鸡蛋打入碗中打散。

玉子烧【厚蛋烧】做法第四步骤

第九步:切开的【玉子烧】

玉子烧【厚蛋烧】做法第九步骤

第八步:完成的【玉子烧】装盘。

玉子烧【厚蛋烧】做法第八步骤

第一步:超简单滴材料。

玉子烧【厚蛋烧】做法第一步骤

第二步:火腿片切成小粒状。

玉子烧【厚蛋烧】做法第二步骤
菜谱标签:家常菜小吃早餐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉子烧【厚蛋烧】。

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