粒粒营养餐
粒粒营养餐是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粒粒营养餐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
说是营养餐,是这菜包含了许多材料,有荦有素,其实,倒不如说是冰箱菜,冰箱有什么就尽搜来,能派上用场的都用上了。这回豆腐粒占了大便宜了,最吸汁的就是它,好味得很呢。此菜味道咸鲜,合适下饭,老少咸宜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:约50克 | 鸡肉:约50克 |
硬豆腐:1块 | 玉米芯:适量 |
蘑菇:5-8只 | 菜椒:0·5只 |
洋葱:0·5只 | 干辣椒:2只 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 蚝油:适量 |
糖:适量 | 胡椒面:适量 |
麻油:适量 | 玉米淀粉:适量 |
粒粒营养餐的做法步骤
粒粒营养餐做法技巧/窍门/补充说明:
材料和调料都可按自己喜好或冰箱的库存情况来取料,木有固定的要求,只在材料中性能没有相冲的就可以了(例如鸡肉不配芹菜等)。