当前位置:首页 > 菜谱大全 > 茄汁四素

茄汁四素

菜谱编号:067-783
茄汁四素是【朱小白爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁四素”。
茄汁四素
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
菜花:适量莴苣:适量
辅助料用量
木耳:适量鲜红辣椒:适量
调味料用量
橄榄油:适量生抽:适量
番茄沙司:适量香油:适量
盐:适量味精:适量

茄汁四素的做法步骤

  • 第四步:快速过凉水、沥干水备用。
  • 第二步:葱、姜、蒜、香油、生抽、番茄沙司
  • 第六步:依次放入菜花、莴苣、木耳、红辣椒快炒一下。
  • 第八步:放入盐、味精、香油炒匀。
  • 第九步:装盘。
  • 第三步:依次放入菜花、莴苣、木耳、红辣椒开水焯一下
  • 第七步:放入生抽、番茄沙司上色。
  • 第五步:锅里放橄榄油烧热、放入葱、姜、蒜爆香。
  • 第一步:菜花切小朵、莴苣切长方形片红辣椒切三角木耳切片。
  • 茄汁四素菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【朱小白爱美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茄汁四素。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜