鲫鱼萝卜丝汤
鲫鱼萝卜丝汤是【duzhaoteng】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼萝卜丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老爸很喜欢钓鱼,所以家里的饭桌上总有鱼这道菜,可是老公和儿子不太喜欢吃烧的鲫鱼,说刺太多太小不好剔除,可是鱼总不能浪费吧,想想做鱼汤应该很不错,既鲜美又有营养,今天试着做了鲫鱼萝卜丝汤,没想到大受老公和儿子的欢迎,三下五除二就给消灭掉了,还竖起了大拇指,让我信心倍增,以后要多想着换种做法迟迟啦!这道菜的特色:鱼汤呈奶白色,鲜美得很,再配上透明的白萝卜丝,颜色好看也好吃哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
白萝卜:半根 | 姜丝:适量 |
小葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 食用油:适量 |
鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤
答配菜谱:萝卜与鲫鱼的做法