乔州大头葱炒牛肉
乔州大头葱炒牛肉是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乔州大头葱炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大头葱，也是我们州的特别产物，头特别大，而且炒起来特别香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：爆 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：约200克 | 乔州大头葱：2根 |
乔州大头葱炒牛肉的做法步骤
乔州大头葱炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
一、炒葱要掌握好火候。不要炒得过火。
二、大头葱可以用洋葱、干葱头代替。